- Jun 15 Mon 2009 10:21
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Recette taïwanaise
- May 03 Sun 2009 03:56
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聖路易島美味之星:Berthillon冰淇淋
- Feb 07 Sat 2009 06:40
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TIRAMISU!
材料:乳酪(或馬司卡朋乳酪)100g、棉花糖50g、牛奶150g、海綿蛋糕、蘭姆酒
做法:
1.取一鍋子,倒入50g的牛奶,加入棉花糖小火煮至化開,有如打發的蛋白。
2.再加入100g的牛奶、乳酪,慢慢攪拌至融化。注意,溫度不可過高,免得油水分離。
- Jul 20 Sun 2008 06:19
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蘿蔔糕的午後

想起牧神的午後的旋律,口中嚼久了乳酪,還是會想念家鄉的味道.....
美酒的國度最缺乏的還是華人的食物,最近思鄉之情叫人難以忘懷,尤其是香酥的蘿蔔糕,,是國小時的記憶,不論點心還是早餐,皆宜入口,不會過飽,也不會虧待了荷包.小吃在台灣隨處可得,巴黎只有一堆越南餐館,想吃道地的台菜,還是自己的手腦並用還實際些.
- Jun 22 Sun 2008 06:29
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蔥油餅:我的省錢大餐
- Jun 11 Wed 2008 22:58
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巴黎霜淇淋店: “Amorino”
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